SALMON AL VAPOR
 
Ingredientes
- 2 tajadas de salmón blanco o rosado.
-1 zanahoria cortada en bastones.
-1 cebolla cortada en rodajas gruesas.
-2 tronquitos de apio.
-1 limón.
-Sal y Pimienta.
Preparacion

Ponga en la vaporera de una Olla Arrocera DKASA, los bastones de zanahoria, las rodajas de cebolla y los troncos de apio formando un enrejado. Sobre éste, ponga el salmón condimentado con sal y pimienta. Rocíe con jugo de limón y ponga a cocinar sobre la olla arrocera hasta que tome un color rosado y la carne este firme.